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郭利平 副教授 工程师 硕士
  

  学习经历:1963年 6月出生,1984年毕业于无锡轻工学院,获生物专业学士学位;2002年毕业于华南理工大学,获生物硕士学位。

  工作经历:1985.7~1993.7 在江西轻工业研究所食品研究室任工程师,主要从事产品研发和企业技术服务工作;1993.7~至今,在广东轻工职业技术学院,任专业教师,期间多次到企业锻炼和为企业提供技术服务,累计有3年以上企业工作经历。
  自1993年任教以来,一直从事化工相关专业的教学工作,主讲《微生物》、《精细化学品检验技术》等课程,教学经验丰富,教学效果好,受到学生的广泛好评。注重教学改革与教学研究,主要的研究方向为:高职专业竞争提升与高职毕业生能力关系分析。2006~2010,担任教育部高等学校高职高专生物技术类专业教学指导委员会委员。
  重视科研和技术服务工作,现正主持1项省级科研项目和多项企业委托项目,并积极为企业和社会培训化学检验技术人才。

  社会兼职:2006~2010,担任教育部高等学校高职高专生物技术类专业教学指导委员会委员。

一、教学情况

1.近5年来讲授的主要课程
 (1)精细化学品检验技术,理论课(含实践),周学时6,共3届,143名学生;
 (2)仪器分析,理论课(含实践),周学时4,共5届,287名学生;
 (3)微生物,理论课(含实践),周学时4,共5届,207名学生;
 (4)实验室设置与管理,理论课(含实践),周学时4,共4届,172名学生;
2.承担的实践性教学
 (1)产品检测综合实训, 实践(实训)课:共4届,172名学生;
 (2)仪器分析综合实训, 实践(实训)课:共5届,213名学生;
 (3)微生物检验综合实训, 实践(实训)课:共3届,251名学生;
 (4)专业生产实习, 实践(实训)课:共4届,172名学生;
 (5)毕业设计(论文)指导, 实践(实训)课:共5届,48名学生;
3.教学研究课题
 (1)高职专业竞争提升与高职毕业生能力关系分析,学院课题,2006,主持人。
 (2)实验室设置与管理,网络课程,2007年,课程负责人。
 (3)化学检验技能大赛,2007,指导教师。
4.教学研究论文
 (1)高职专业竞争提升与高职毕业生能力关系分析,广东轻工职业技术学院2007年教学改革研究会议论文集。
 (2)实验室设置与管理课程改革研究,广东轻工职业技术学院2004年教学改革研究会议论文集。
5. 教学表彰/奖励
 (1)2007年指导学生参加“渤华杯”石油与化工职业院校学生化学检验技能大赛,获优秀指导教师奖。
 (2)指导学生参加“华昌杯”全国首届职业院校学生化学检验技能大赛,获个人全能二等奖一项,个人全能三等奖两项;团体三等奖,2006年,指导教师。
 (3)指导学生参加“渤华杯”石油与化工职业院校学生化学检验技能大赛,获个人全能一等奖一项,个人全能二等奖两项;团体二等奖, 2007年,指导教师。
 (4)2001~2007年,教学质量评价优秀。

二、技术服务情况

1.技术研发项目和技术服务(培训)项目
 (1)技术研发项目:不含桔霉素的红曲色素生产的研究,省科技公关项目(经费10万元),2004—至今,项目主持人。
 (2)技术服务项目:保健品(降铅、改善智力) 开发项目(经费5万元),深圳市智健有限公司,2004-2006,技术负责人。
 (3)社会培训项目:国家职业技能鉴定化学检验工考评员培训,广东省职业技能鉴定指导中心,2005年,共培训26多人,主讲人。
 (4)社会培训项目:化学检验高级工和中级工培训,广东省质量技术监督培训中心,2003-2006,共进行4次培训,共培训120多人,主讲人。
2.学术论文
 [1] 基因治疗和DNA疫苗质粒DNA的下游加工技术,华西药学杂志,2002(2)
 [2] TH—AADY和生香ADY在小曲米酒生产中的应用,四川食品与发酵,2001(3)
 [3] 表面活性剂协同微波辐射萃取番茄红素的研究,食品与发酵工业,2006(12)
3.获得的学术研究表彰/奖励
 (1)2007年指导学生参加“渤华杯”石油与化工职业院校学生化学检验技能大赛,获优秀指导教师奖。
 (2)2006年指导学生参加“华昌杯”全国首届职业院校学生化学检验技能大赛,获个人全能二等奖一项,个人全能三等奖两项;团体三等奖。

 
 
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