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教材与资料建设

1、教材的使用与建设
　　 教材是体现教学改革思路和教学实践成果的最好平台。本课程自96年开设以来，经历了从选用国内普通高校本科教材到自编讲义再到正式出版自编教材的过程，为了使教材适合高职教育以及精细化学品发展快、创新多的特点，突出强调了理论教学与实践操作紧密结合的一体化教学模式，在教材的主要章节选定与内容细节的完善过程中，认真听取了广州质量监督检验所和精细化学品制造企业资深工程师和企业管理人员对教材的意见。综合考虑行业发展状况和专家意见，在自编教材和我们科研成果的基础上，我们组织编写了《精细化学品检验技术》教材，该教材主要有以下几方面的特点：
　　（1）舍弃了部分应用面窄或理论过深的内容，更多注重应用知识；
　　（2）每个检验项目包括检验原料、仪器与试剂、检验步骤、检验结果计算和注意事项等，相当于每个项目均可用于具体实验操作，避免了很多检验教材需要重新编写实验指导书的繁琐；
　　（3）将一些常用的检验项目汇总编写，避免了不同产品中相同检验项目的重复介绍。
　　（4)关注了行业最新知识与成果的介绍，从而使教材既紧贴企业实际又能看到行业的最新成果与发展趋向。
　　该教材于2006年由科学出版社正式出版，现已被深圳职业技术学院、开封大学等多所高职院校采用，被广东大部分精细化工企业用作质检人员的培训教材，并被国家“十一五”规划教材立项，得到了行业和兄弟院校的认可。

2、配套实训教材的教学效果
　　实践教学是本门课程非常重要的一环，为了搞好实践教学课，课程组教师自编了《精细化学品检验综合实训指导书》。该指导书主要规定实训的项目任务、原材料范围和思考题，学生在实训指导书的指引下自行完成规定的任务。采用项目任务导向的实训指导书更能激发学生学习的积极性，历届学生均能够良好完成实训任务，掌握实践操作技能，普遍反映使用效果良好，该实训指导书已被全国多所高职院校使用。另外，根据教学大纲要求，在每次实习前均编制了相应的实习指导书，供学生实习使用。课内实验在《精细化学品检验技术》教材中已经详细描述。

3、促进学生主动学习的扩充性资料使用情况
　　（1）现代教育技术手段的建设与使用。为了辅助教学，课程组将难理解的内容制作了虚拟实验、虚拟工艺和教学短片等现代教学资源，同时购置了东方仿真实验软件，并将这些教学资源放在校园网上供学生使用。在课堂和实验讲解过程中，将仿真实验和教学短片播放给学生观看，便于学生理解难懂的理论，然后进行实际的实验操作，学生普遍反映很好。同时结合外出参观、实习等教学环节，让学生产生身临生产环境，得到从微观到宏观的全面认识，既开阔了视野，又产生了亲近感，激发了学习兴趣。
　　（2）网络课程建设与使用。为适应21世纪素质教育的需要，本课程于2006年建成了网络课程。在网络课程建设过程中，课程组教师进行“单元考试”、“辅导作业”、“单元作业”、“在线答疑”、“教学论坛”、“留言本”、“电子教材”等网络教学平台建设。该网络教学平台已经公开给全校学生使用，起到了良好的教学效果。
　　（3）图书资料的使用。利用学院图书馆的藏书资料作为促进学生主动学习的扩充性资料。我院是一所以轻化工专业为基础的院校，我院图书馆藏有大量的化工和化学图书和期刊，并购置有许多套化工和化学电子图书供学生使用。另外，我院图书馆购置了期刊网和维普科技图书网的使用权，为学生查阅化工科技期刊提供了非常好的平台。

4、实践性教学环境
　　在校内实践性教学条件方面，按照现代企业质检室的模式，建成了校内仪器分析室、精细化学品检验实训室、微生物检验实训室等相关实训室，购置了高压液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、系列日用化学品检验仪、涂料检测仪等实验实训设备，环境条件和设备条件与生产企业基本一致，既能满足教学需要，同时还可承揽对外质检服务。在校内实训车间，学生在具有职场真实感的条件下，参加从理论教育到生产实际训练的一体化实践教学活动，完全能满足培养目标规定的技能训练要求。
　　在校外实践性教学条件方面，先后与中山凯达精细化工有限公司、广州质量监督检验所、佛山安安化妆品有限公司、广州蝶恋花基因工程有限公司、古丽特（广州）化妆品有限公司、广州雅兰化妆品有限公司、广州秀珀涂料有限公司等知名企业达成了实习基地协议、科研合作协议和员工培训协议。保证学生有充分的条件进行实践技能的训练，满足工学结合的需求。

5．数字化教学环境建设
　　在学校宽带信息网络的支持下，所有教室、办公室和学生宿舍都接通了宽带网，所有可公开的教学资料验证身份后可在网上查阅和部分下载。实现了教师与学生网上教学交流、答疑。本课程作为学院精品课程，有关资料均放在互联网上，实现了教师与学生网上教学交流、答疑，具有良好的的网络教学环境。本课程数字化资源的内容主要有：
　　（1）教学标准和教学评价数字化：利用学院的教务管理系统和本课程网站开展教学评价和学习评价，便于学生与教师的及时交流。
　　（2）网上互动答疑：在本课程网络课程网页上设计了在线答疑、留言本和实时交流，学生可在在线答疑和实时交流中讨论和提问，课程组教师轮流答疑，学生也可参与答疑。这样学生和教师的机动性大大增强，克服了固定答疑时间的种种弊病。
　　（3）多媒体课件：以Powerpoint和Flash等形式提供，配有动画、图片等形式。内容与教案相配套，学习内容丰富、形式灵活、重点突出，便于学生学习，教师可根据此课件，添加内容，修改成独特风格的课件。
　　（4）习题库和作业库：在本课程网络课程网站中为学生提供丰富的习题、单元作业和辅导作业，学生可在网站中做作业和提交作业，教师在网上批改，提高了效率。
　　（5）实验指导：提供了静态的实验装置、实验内容、实验要求等。确保本课程教学正常进行，在教学中确实发挥了很好的作用，并收到了显著的效果。
　　（6）虚拟实验和仿真实验教学：将虚拟实验、虚拟工艺和和仿真软件等教学资源放在网上，既可供我院学生学习，也可供其他院校的教师和学生使用，达到资源共赏的精品课程建设目的。
　　（7）在线测验：在本课程网络课程网站中每章均有单元考试，供学生在线测验，检验学习效果，在教学中确实发挥了很好的作用。
　　（8）教学案例：将企业技术服务和实习期间收集的检验案例挂在网上，供学生学习和同行教学参考。
　　（9）其他教学资源：如教学大纲、授课计划、课程教案、教学短片、检验标准、考试样题等均放在精品课程网上。