广东轻工职业技术学院酒店管理专业始创于1996年,是全国范围内较早创立的酒店管理专业之一,2007年被确定为广东省示范性高等职业院校重点建设专业核心课程,2008年被确定为国家级示范性高等职业院校重点建设专业核心课程。专业人才培养目标是培养具备良好的思想政治素质和道德、较高的酒店管理专业理论和技能有可持续发展能力的现代饭店服务与管理人才,本课程目标是培养饭店前厅服务与管理的素质、掌握前厅礼宾部、总台、大堂副理、商务中心、电话总机等岗位技能.......
大堂副理岗位职责 订房岗位工作职责
前厅接待岗位职责 部门经理岗位职责
前厅门童岗位职责 酒店代表岗位职责
行李组工作岗位职责 商务中心员工岗位职责
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